饮食的营养搭配和饮食习惯
2018-04-15 作者: 宋璐璐
饮食的营养搭配和饮食习惯
鼓励孩子独立进食,让孩子明白食物的重要性,享受食物所带来的快乐,这是孩子能够轻松完成的一件事。
——斯托夫人
只要给孩子足够的食物,那么他就不会挨饿。这并不是对孩子的漠视,而是适用于孩子的一种方法。在孩子不挑食、贪吃的情况下,父母应该让孩子选择其喜爱的食物,或者将他喜欢的食物放在一起吃,父母最好不要多加干涉,让孩子在一个轻松愉快的氛围内进食。
成长小故事
朗斯在喂养女儿方面可是很有一套的。她女儿3个月的时候,她便开始试着喂女儿一些果汁和菜汁,例如西红柿汁、胡萝卜汁、橙子汁、菠菜汁等。等女儿5个月左右的时候,朗斯便喂她一些苹果泥、香蕉泥、蛋黄泥、胡萝卜泥、土豆泥等。7~12个月,便试着给女儿吃一点牛肉末、青菜末、鱼肉糊、骨头汤和鸡汤等。等她女儿到了一岁的时候,朗斯便给女儿断了奶。
断奶初期,朗斯主要以牛奶为主喂养女儿,并且还会给她添加一些辅助食物,比如蛋羹、果菜等。这一时期的孩子,所需的影响主要来自于饮食,所以父母应该多加注重饮食的营养搭配。
她女儿2岁的时候,朗斯在女儿的食物中又添加了肉、鱼、菜、蛋、豆制品,与此还会让女儿吃一些面包、薯类等类的食物。因孩子对食物要求比较挑剔,所以蔬菜等类的食物,应该尽可能地做的纤细一点,方便孩子食用。
3岁,是孩子营养补充的重要阶段,特别是基础营养,不容忽视。当脂肪摄入量不够的时候,父母就应该选用适量的糖类来补充,但是孩子吃太多的糖类又会损害牙齿,所以父母应该注意控制孩子的摄食量。
三岁之后,朗斯便开始培养女儿的饮食规律,为了给女儿补充全面的营养,朗斯一般都会在三餐之前添加一些辅助食品。
幼儿5岁的时候,乳牙已经全部长出来了,而她的饮食要求也就需要和成人一般对待。所以,朗斯便试着让女儿尝试各种食物,当然除去刺激性比较强的食物外。在喂养女儿的问题上,朗斯可谓是费劲了心机,时刻注意营养搭配和女儿的饮食习惯。不过,取得的效果也不错,看她现在白白胖胖的女儿也就知道了。
爱心课堂
父母本身的饮食习惯影响孩子很重要,不要为了怕孩子三餐之间会饿,就让孩子吃零食,也不要把汽水、巧克力、糖果当作正餐,平时把五大营养素搭配主副食,多变化一些样式刺激孩子的食欲,才能够达到均衡营养的目标。
每一种营养的缺失都会降低孩子神经信息传递的水平,并且会对孩子造成不好的负面影响,进而致使孩子的精神失常或者身体的失常,这个时候,就需要父母经过饮食调节来纠正。在我们日常生活中,因为营养不良而造成的大脑功能降低或损伤的例子有很多。如果想要保证孩子大脑的高效运行,能够担任起任何形式的脑力劳动,那么这就要求父母必须合理安排孩子的饮食,满足孩子身体机能对营养的需求,进而保持孩子的生理平衡。