帮孩子改掉挑食的毛病
2018-04-15 作者: 宋璐璐
帮孩子改掉挑食的毛病
爱挑食是孩子们的一个共性,但不能因为孩子挑食,就不注重补充营养。那么,妈妈如何才能瞒过孩子敏锐的嗅觉,让孩子把自己不爱吃却有营养的食物吃下呢?这就需要看妈妈烹饪手艺了。
成长小故事
有一天,多多和琪琪的爸爸妈妈给他们做了一顿很丰盛的晚餐:红烧肉排骨、清蒸鱼、凉拌芹菜、炒青菜等,想着要好好给两个宝贝们补补营养。
多多和琪琪来到餐桌前,多多喜欢吃肉,他就一直捡着肉吃;琪琪喜欢吃蔬菜,所以她也光吃蔬菜,不吃一点荤腥。妈妈问多多:“多多,光顾着吃肉,为什么不吃蔬菜啊?”“蔬菜可没有肉好吃,再说蔬菜有很多茎,根本就咬不动。”妈妈又问琪琪:“那你为什么光吃蔬菜呢?”“鱼肉有刺,猪肉塞牙。”
他们的妈妈继续说道:“肉里面含有丰富的蛋白质,多吃点肉能够让身体更健康,远离疾病;而蔬菜里面又含有丰富的纤维素,你们吃了能够排除体内的毒素。多多和琪琪不喜欢吃大块的,那么以后妈妈每天给你们切小一点,这样宝贝就不会塞牙、咬不动了。”
多多和琪琪嘟着小嘴说道:“可是妈妈我们还是不喜欢吃。”多多的爸爸说道:“你们现在这样吃饭哪能香啊,像当初我们吃饭的时候,都会边抢边说‘我爱吃、我爱吃……’,身体长得可快了!”
“是吗?”多多和琪琪眨着眼睛,听着爸爸讲她们小时候的事情。爸爸随后又说道:“我想出了一个好玩的游戏。”“是什么游戏?”孩子们急切的问。“我们比赛吃饭,看谁能吃得多,谁赢了就奖励大大的红五角星!”
爸爸说着从厨房里拿来了四个小盘子,他把小盘子分给每一个人,然后每个人分了一份肉肉和蔬菜。“好了,我们现在可以比赛了,看谁先吃完自己的一份菜,谁就赢了。”爸爸还没说开始呢,多多和琪琪就挥起筷子埋头大吃起来,她们吃得飞快,都想得第一,得一个大大的红五角星。多多、琪琪同时第一个吃完,妈妈第二个吃完,爸爸最后一个吃完。多多、琪琪都得了一个大大的红五角星,爸爸一个也没有得到。爸爸不服气地说:“孩子们,这次爸爸输了,我们明天还比赛吃饭,爸爸一定要赢一个大大的红五角星。”“好的,比就比。”多多、琪琪笑呵呵地回答,她们心里偷偷地想,“明天自己还要快快地吃,争取得一个大大的红五角星,不让爸爸得到,嘻嘻!”
爱心课堂
妈妈不想让挑食的孩子缺少营养,就要妈妈多动动脑筋。对于孩子不爱吃的食物,要想办法,比如将孩子不爱吃的食物切碎煮烂,隐藏在孩子爱吃的煎猪排、肉丸子等食物中。一般小孩子都不爱吃蔬菜,但是,蔬菜中却含有丰富的维生素和矿物质,也是人类不可缺少的食物种类。孩子不爱吃蔬菜的原因也不一样,有的是不喜欢某种蔬菜的特殊味道,有的是由于蔬菜中的粗纤维,孩子不容易嚼烂,难以下咽,也有的是由于孩子有挑食的习惯。