即使是坐飞机,连续几个小时的长途还是让张剑锋这个不怎么坐过飞机的人感到很是劳累。特别的来到繁忙的机场又听到耳边飞机引擎吵闹的声音,张剑锋累得走路都想睡觉。不过健太郎倒是没有张剑锋这么反应过度。一路神清气爽的原因想必是想到喜欢的卢铃吉已经在这边等他了。所以二人离开机场坐上健太郎保镖开来的专车,张剑锋倒头就睡,健太郎却兴奋的快要手舞足蹈了。 司机开车很快。不用多久,车开到一家店铺前面停住。惯性一推,张剑锋便睁开了朦胧的睡眼。他看看健太郎:“诶?我们到那里了?”健太郎说:“这个时间了,当然是吃饭了,下车,我们吃豆腐去?”张剑锋以为自己听错了:“干妹子去?”健太郎第一次见到张剑锋比自己还直白,笑着打开车门先下了车:“快下车吧,不是吃女的豆腐,是真的豆腐。” 张剑锋一下车,朴素的店铺门面就映入了眼帘。暗下来的天色加上和风的木灯笼柱显得毛笔书写的“嵯峨野”店名更加有韵味。健太郎给张剑锋介绍说:“这家豆腐店很棒的,你一定要试试。”张剑锋就将信将疑的和健太郎进了店中,并在店员带领下进入雅间等着上菜。 不一会儿,满脸白粉,身穿和服,打扮如艺伎一般的女服务员就端着食案进来了。案上有四盘共两种豆腐。一种用白色砂锅盛着的,下面还有小火炉让锅中清澈的汤汁沸腾翻滚,但是不论怎么翻滚,看似柔嫩的豆腐就是不碎。另一种却不让人觉得那么温暖——它是放在冰块之上的一个半圆形豆腐。嫩白的豆腐上还有绿色的芥末粉末如同锦上添花。 健太郎边吃边和张剑锋介绍说:“张剑锋,你知道吗?我们的习俗啊,就是一到盂兰盆节就要到处撒豆子驱鬼避凶的,所以豆子做成的豆腐,不但好吃,而且还有驱邪增运的作用啊,我们一定要多吃一点。”说完一口热热的汤豆腐就下了肚:“啊,太美味了,古代的日本人真的好棒,发明这么伟大的美食。”听到这张剑锋不乐意了:“诶,豆腐好吃但是话可不是这么说的,两千多年前你们还是蛮荒原始的时代我们中国就有一个叫刘安的炼丹师发明豆腐的,后来李时珍的《本草纲目》也有写的,我还能背呢。”然后张剑锋清清嗓子说: “豆腐之法,始于汉淮南王刘安。凡黑豆、黄豆及白豆、泥豆、碗豆、绿豆之类,皆可为之。造法:水漫皑碎,滤去滓,煎成,以盐卤汁或山矾叶或酸浆、醋淀就釜收之。又有人缸内,以石膏末收者。大抵得咸、苦、酸、辛之物,皆可收敛尔。其面上凝结者,揭取晾干,名豆腐皮,人馔甚佳也。味甘、咸、寒,有小毒,你看,你们会吃豆腐,但不会吃豆腐皮吧,中国的炼丹师才是最伟大。”