宝钗又装了几天的病,顺带着把英莲也给解脱了出来,周嬷嬷来看过她几回,每次都是皮笑rou不笑的,宝钗还好,英莲感到一阵阵的发寒。 “你何必在意她,咱们过了年大概就可以搬出去了,我想用不了多久,周嬷嬷就会自行辞去的。” “真的?”英莲不由得面露喜色,“哥哥之前跟咱们说的那个府邸已经订下来了?” “恩,其实那院子什么都好,就是离贾府太近了,可是仓促之间也没那么多选择,所以这样已经算不错了。” “阿弥陀佛,这可太好了。”英莲本身对于住贾府还是住薛府并不在意,只不过觉得太太和宝钗总是为了一些事情闹义气,说起来实在是犯不着。与其经常这样闹腾,还不如搬出去的好。 “咱们在忍上几天就过年了,这府那府都要轮着开宴,这么一折腾就得一个多月,然后咱们就可以搬家了。” “妈现在还一点风声都不知道呢,就怕到时候她不肯呢?” 宝钗从来都没觉得薛母会乖乖的跟着他们走,不过,结果肯定由不得她。“眼下还有不少事情要忙呢,先不去管她。咱们昨天算着要买多少人来着?” “整整二百七十人,还不算粗使的杂役。” “这么些人呢,咱们得有多少事情要忙!”宝钗叹了口气,说实在的,她还真是没有把握能把这些人安置妥当。 “眼下先把过年的事情安排起来,腾出空来再说那一桩。今年过年的赏钱,你就跟秦嬷嬷定了就行,给太太和姑娘们的礼,你也看着安排,把单子给妈看,妈要说添减什么,也都由她。最要紧的是,黛玉虽然还没有回来,但是礼却不能差了。” “这个你放心,短了谁的也不会短了她去。” 宝钗点了点头,“我估计年初十之后,差不多就轮到咱们家请客,哥哥少不得要请贾府的爷儿们,不过梨香院太小,肯定不行,我估计他们会在外面找地方。太太们肯定是要在家招待,酒菜果品,其实都算不得什么,秦嬷嬷就可以张罗,只不过还得有唱的,却得让哥哥先定下来。这事儿你可千万提醒我,别到时候戏班子都让别家请去了,咱们可就丢脸了。” “说起来咱们家还没办过这样的大宴,也不知道能不能行。” “不要紧,我估计了一下,东府就算是请了,也不会有人来。西府这边凤jiejie要料理东府的事情,也不会来,算起来也就是老太太带着两位太太三位姑娘,加上咱们家三口,容易得很。戏酒就安排在芙暖堂,折腾个大半天,也就散了。” “我盯着厨房把待客的酒食提前都准备起来,你只管放心安排园子的事情。” “正是要这样,我这几天恐怕还得出去几趟,人牙子那边哥已经让徐掌柜打过招呼,如果现在有那好的,恐怕就要给送过来了。咱们也不能在这儿买人,我得出去安排。” “你要出去可不行,再说了人买回来你往哪儿安置呢?” “我的意思只是先定下来,约定了日子让他们送到咱们家来,多给他们点银子也就是了。现在麻烦的是我要是出去,你还的替我遮掩遮掩,不仅仅是太太那边,还有周嬷嬷那里也是一样。。” 英莲一脸为难,宝钗上次偷偷出门她所受的惊吓还没完全过去呢,没过几天竟然又想故技重施!“别的事情我都可以依你,只不过这一件要从长计议。你上次出门已经惹下麻烦了,再要出去,非把我吓死不可。况且,我觉得哥哥也不会同意的。” 宝钗现在一想到她的女儿国,跟打了鸡血似的,英莲哪里拦得住,就连薛蟠都没办法。果然第三天的时候,就有人牙子给徐掌柜送了信儿,十来个小姑娘,都是家里没钱过冬才卖了的。老掌柜让她把人带到铺子上,回头又转告了薛蟠。 薛蟠本意就是想跟宝钗说说进展,至于买人的事儿就想让徐掌柜看看办也就得了,毕竟他那么大岁数了,也没什么可防的。 可是,这是宝钗的头一批员工,她哪里肯假旁人之手,最后还是薛蟠拗不过,又因为东府那边还有事儿,只好让小四驾车送她过去。 徐掌柜本以为会是太太身边的嬷嬷过来相看,却不料来的竟是个年轻的姑娘。虽然带着幕笠看不见面孔,不过他瞧了瞧赶车的小四,在看看那姑娘的气势,不用想,也知道是谁了。 老掌柜擦了擦汗,亲自引着宝钗去了后宅,铺子上也没有女孩伺候,他只好自己动手去到了茶来。 “些许小事儿,姑娘怎么亲自来了?” 宝钗笑道,“这可不是小事儿,这些女孩是好是坏,对日后的营生大有关碍。再者说,日后要买的人多了,还得麻烦老掌柜多费点心。” 徐掌柜诺诺应了,趁着人牙子没来赶紧迎了出去,好在他动作够快,将将在门口把她们堵上。他如此这般这般如此的着实吩咐了一气,那牙婆也不知道来的是什么人,竟然这么大的架势,不过,她是官宦人家走动惯了的,还不至于脚酸腿软。但是,她手下的女孩儿从来没见过什么世面,听着掌柜的话心里都慌了起来,本来能说一句的,是一句也说不出来,本来能说十句的,也只剩下一句了。 宝钗看着觉得十分头疼,这样的女孩,她怎么才能训练成专业的服务人员。 “你就没有更伶俐些的?” “回姑娘的话,这些女孩们原本也算伶俐,只是见了姑娘的气势,心中害怕才说不出话来。” “我又不是吃人的老虎,你们怕什么?” “实在都是些小门小户的孩子,没见过什么世面。不过胜在年纪都小,略一调教马上就不一样了。再者她们家里都十分的困难,也难有一口像样的吃食到她们嘴里,其实这些小模样都很周正,只要吃上几天米面,就能跟水葱儿似的。” 那牙婆显然是知道这铺子是皇商薛家的产业,生怕这年轻姑娘不懂得好坏,看不上她家的这些个女孩儿。然而她却不知道,宝钗从小儿就跟着薛母的陪房管家,这买人看人,自然是头一件就要学的。那木讷呆滞的,固然是不可喜,但是那些眼珠子乱转的,她同样也不敢要。 宝钗又耐着性子挨个问了几句话,仍然没有一个满意的,那牙婆可就急了,她随手拽出来两个,“姑娘,你看这两个,从小就做着一家七八口的饭,姑娘买回去就可以使唤。” 宝钗仔细打量了一下,突然明白问题出在了哪里,这些女孩儿,没有超过十二岁的,做丫鬟是足够了,在教导几年,或许也能不错。但是,她需要培训一年就能直接上岗的,她们距离宝钗心中的要求差得太远。 她取出两个荷包递给牙婆,“这锭银子嫂子拿回去买酒吃吧,另外剩的给她们买件过年的衣服。她们都是好孩子,是不过年纪太小了不是我要的。大嫂子以后要是有十五六岁的女孩儿,再给我带来。” 那牙婆捏了捏荷包,觉得每一个至少都有三两银子,这可比做成一笔买卖要赚得多,也算是心满意足了,她着实的恭维了宝钗一番,带着女孩们高高兴兴的去了。 现在发愁的可不是牙婆而是宝钗了,她知道她要的丫头,得像鸳鸯那样。可是,贾府统共几百个丫头,也就只有一个鸳鸯。