2015年5月2日 周六

这场雨到天黑才逐渐停止，到处都是雾蒙蒙的，但因在盛夏里，倒没有她想象的那般泥泞不堪。

雨后的空气带着泥土的芬芳味儿，这个味道是米娆前世最爱的，再度闻到，竟有种恍如隔世的感觉，两相对比之下，还是大自然的味道最纯正。

碍于下雨，自是没什么人来探病，小米闲来无事，将大骨棒敲碎后扔到大锅里用温火炖上后，转身开始和面，晚上她打算为他们做一锅别具特色的手工扯面，有了大骨汤的融入，将会是最完美的组合。

扯面的做法很简单，和面的时候加入少许盐，使面变得更加的劲道，和好面后让它醒上一个小时，反复的捻揉，而后擀成圆圆的形状，用刀划成一条一条的，待大骨汤熬出浓郁的味道之后，开始将刚刚用刀划过的面掂在手里由内向外扯开，扔进锅里……

最后，再将炒好的菜倒入大骨汤面中，搅匀，起锅，美味的骨汤面就完成了。

可想而知这锅面的味道，不无意外的，再度引起了大家的赞誉。