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第五章 下厨烧饭

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“大娘他们人真好!”绣娘将头埋在大傻的脖子里边,呼着热气说道,“玉巧去哪了?”

突然想起沈氏提过的玉巧,似乎她醒来之后还真没见过。

“找二花玩去了,晚上回。”大傻乐呵呵答道,一只手拿着王氏整理的菜籽包裹,一只手将绣娘抱住。大步往家走去!

“哦!大傻你叫啥名字?”绣娘抬起头,嘴角浮出几分笑意,她好像还不知道大傻叫什么名字,“总不能一直都叫大傻。”

大傻笑道:“我喜欢听绣娘叫我大傻。”说着,顿了顿,又道:“娘给我取了个名字叫沈慕白,要是绣娘喜欢也可以叫我慕白。”

“沈慕白!”绣娘轻轻念道,然后眯着大眼,笑着说道:“名字很好听,以后我就叫你慕白好了。”

大傻点头:“嗯,以后绣娘就叫我慕白。”又说道:“不过我也喜欢绣娘叫我大傻。”

说罢,拿着东西的大手还不忘挠了挠后脑勺,憨憨的笑着,带着孩子气的纯真。

“慕白才不是大傻,走吧!二娘和大嫂让我们过去拿腌rou,今晚让娘给我们弄好吃的。”绣娘小手点了点慕白的额头,认真的看着慕白。

“嗯,绣娘说是就是。”慕白点头,将怀中的绣娘抱的更紧,往前走去。

“慕白识字吗?”绣娘漫不经心的问道,沈氏一家拮据的生活,她明白,沈家村都是好人,她不能像以前颓废的生活。毕竟她不是以前的苏绣娘。

虽然不知道这双小手能够抓到什么,但是现在的平淡的生活,她想一直过下去。

“识字,跟杨秀才学的。”慕白憨笑,大眼看着绣娘,道:“绣娘要学吗?赶明儿让杨秀才教你。”

“嗯,好呀!赶紧回家,让娘做晚饭。”绣娘开心点头。

半响,两人沉默的走着,绣娘将头埋在慕白的脖颈,深吸了一口气,抬头说道:“慕白,你说我以前家在哪了?为啥会在王二狗那个人贩子手中。”

慕白迟疑片刻,说道:“我家就是绣娘的家,绣娘是我媳妇。”说罢,紧紧抱住绣娘。

听到,绣娘脸色微变,眼眶泛红。

慕白急道:“绣娘咋了,我说错了吗?你别哭······不喜欢听,我以后不说就是。”

没等慕白说完,“呜呜!”绣娘紧搂住慕白的脖颈,眼泪就哗地开始往下流。

一时间,慕白愣住了,抱着怀里绣娘小小的身子,不知所措。

绣娘伸手擦了擦,眼角微红,连忙抬头说道:“没事,沙子吹进眼了,过会就好。”

慕白伸出大手,撩起袖子,轻轻地为绣娘擦着哭花的小脸,什么都没说。

这期间,两人谁都没再开口。

“哎!我只是想不起以前的事,所以有点不舒服。”绣娘讪讪说道。

一路安静的走了回去,还没走进院子,沈氏的声音就传了出来:“大傻和绣娘回来了,我生好火,等下做饭。”

绣娘从慕白的手中跳了下来,走过去拉着沈氏的手,说道:“娘我们以后叫慕白,不叫大傻好不,再说了大傻又不傻。”

说罢,拉着沈氏的手臂撒娇。

“好,好,绣娘说啥就是啥,大傻······不,慕白你去准备点猪食,玉巧还没回。”沈氏笑道,“晚上弄点好吃的给绣娘吃。”

眼角泛红,这么多年,还是第一次有人叫大傻这娃的名字,是她亏待了大傻,以大傻的身份,住在沈家村还真是委屈了他。

绣娘见情况不对,笑着凑趣:“娘,二娘和大嫂她们准备了腌rou,让我和慕白带了回来。”

“又麻烦她们了,等下我弄给你们吃。”沈氏娇嗔,知道这是绣娘担心她。

“好,我还要娘做的酸菜。”绣娘说道,然后就跟在沈氏的身后,朝厨房走去,厨房就是在院子的右侧,搭了两个灶台,烟囱的位置连着房间里面的土炕,里面是个有点生锈的大锅,外面放着个小蒸笼,旁边凌乱的摆放着一些老旧的厨具。

沈氏左眼不便,但是并不妨碍她麻利的动作。

绣娘将慕白放在木板上面的东西整理了一下,然后看着沈氏忙碌的背影。

坐在一旁,看着沈氏将砍好的柴火放进灶台下面的炉膛里,然后将右边的干叶子塞了进去,颤颤的拿出两个打火石,使劲撞到一起,碰撞的火花,慢慢点燃干叶子。

看着这一幕,绣娘深吸了一口气,火石真不方便,要是有火折子该多好?

不消会儿,炉子里面的柴火就烧了起来。

沈氏开始往大锅里面倒水,用个小簸箕将大米洗了几次,然后才放进大锅,然后,用木锅盖盖上。

“绣娘,二娘让你们拿回来的腌rou放哪,撒过盐吗?”沈氏睁着无神的青光眼,朝绣娘坐的位置看了过来,双手在身上抹了几下。

“在这里,二娘说撒过盐,大嫂给的腊肠没撒过盐,还有一些萝卜和白菜。”绣娘走了过去。

“今晚我们先吃腊肠好了,白菜等下洗洗,腌成酸菜,至于萝卜就吃新鲜的。”沈氏切了一节腊肠,然后将腌rou和腊肠都放进了瓦罐,又在上面撒了些盐,顺便洗了一小节姜,放了进去。

“娘,要我做什么吗?”绣娘看着沈氏熟练地动作,有点眼馋,她也动手试试。

“绣娘会烧菜?”沈氏讶异,虽说穷人家的孩子早当家,她还是不想让绣娘这娃累着。她眼睛不方便,但是这点事还是能做。

绣娘听罢,嘴角嘟囔,道:“娘,绣娘很厉害的。”说罢,就开始动手洗菜,她是不忍心看着沈氏这番劳累。

“要是玉巧能有你这么能干,我也就放心了。”沈氏说道,摸索着在一旁坐下,看着绣娘忙碌的身子。

那二两银子,还真值了,绣娘这娃贴心,又不嫌弃大傻的木讷。

“娘,你又说我啥了。”玉巧不满的声音插了进来。

听到玉巧气呼呼的质问声,绣娘和沈氏都禁不住笑了起来。

“娘,在夸玉巧懂事。”绣娘笑道,一边动作麻利的洗手中的大葱,拿过一边的刀,切了起来。

“你就是嫂子?”玉巧踮着脚,打量着绣娘,嘟囔道:“也没比我大多少,比我还瘦来着。”

“玉巧可以叫我绣娘,我烧菜,你去看看慕白好了没。”绣娘利落的切菜,一边还不忘扔几块柴火放进炉膛。

“为啥要听你的。”玉巧垫脚看着绣娘,小脸鼓鼓的。

“噗!”绣娘很不厚道的笑了。

玉巧直接撅起了嘴巴,生了会气,在看着绣娘,发现绣娘和沈氏依然在那闷笑,“哼!我去找大哥去。”这次玉巧是真的不满了。

“呵呵!好,等下就能吃饭了。”绣娘也没太过分,笑了会儿,手中的菜也切得差不多了,大锅也开始泛着热气,饭该熟了。

听过沈氏的指导,绣娘将蒸笼拿了下来,将一旁的小锅放了上去,往里面倒了点水。

身子骨太小,绣娘只得踮着脚站在灶台前边,沈氏只是在一旁打着下手。

时不时指点一下绣娘,两旁的有哪些作料。

绣娘愈发的得心应手,家常菜月浓还是挺拿手的,虽然比不上大厨,但是至少不比以前苏家管家吴妈的手艺差。

切了半个萝卜,洗净,切成片,然后将切好的腊肠装进小碗,将小锅里面的水倒掉,往里面加了一小勺猪油,等猪油烧热之后,把腊肠放了进去用葱花开始爆炒,放盐,加作料,一连窜的动作干脆利落。

沈氏在一旁啧啧点头,并没有开口。

等到腊肠炒成半熟的时候,绣娘将之前切好的萝卜倒了一半下去,加了些盐,然后开始炒。

一边注意着火候,一边和沈氏聊天。

“这是前几天做的柿子饼,来,绣娘尝尝。”沈氏从一旁的碗柜里拿出一个小盒子,“是村里边他们送的,玉巧,慕白不爱吃,我就弄成柿子饼。”

绣娘接过,尝了尝,道:“很甜,不过要是再加点香精会更好吃。”

“呵呵!绣娘这嘴还真能尝味。”沈氏乐呵说道。

这时,锅里的菜差不多熟了,绣娘最后放了点辣椒粉,放了点水,在炒了几下,就将菜倒了出来。

然后又往锅里加了点水,放了一小勺猪油,将小碗里面剩下的箩卜片倒了进去,煮个萝卜汤。

顺手将锅盖盖上,另一边,沈氏也拿碗装了半碗酸菜。

“玉巧,把院子里的老母鸡赶进笼子里面关好。顺便收拾一下桌子,等下开饭,今晚我们加菜。”沈氏笑吟吟的说道,连平时的咳嗽都减轻了不少。

“娘,这么快就弄好了。”慕白走过来,放下手中的猪食,闻着菜香味,“绣娘会烧菜?”

看着绣娘在灶台上忙和着,慕白憨笑,走过去舀水,洗了洗手。

沈氏笑道:“今儿个是绣娘烧菜,娘在一旁打下手。”

“娘说啥了,还不知道好不好吃。”绣娘不好意思的说着,一边揭开锅,锅里面的萝卜汤也煮沸了,放了些盐,然后撒了些葱花进去。

“说不定很难吃。”玉巧逮着话接到,末了,还不忘对着绣娘做个鬼脸,蹦蹦跳跳的走进了屋子。

“玉巧这娃咋说话的。”沈氏瞪了玉巧一眼,“慕白准备碗筷,天黑了,吃饭点灯不方便。”

“嗯!”慕白应和了一声,就去拿碗筷。

“来,慕白,吃柿子饼。”绣娘将没吃完的柿子饼喂到慕白的嘴边,好吃,但是吃多了就不舒服。

“绣娘不吃?”慕白张嘴吃了下去,纳闷的看着绣娘。

“我吃了不少,等下想吃饭。”绣娘一边舀菜,一边说道。

“哦!我来装饭。”慕白接过绣娘手中的小木盆,将米饭盛好,然后盖上。

“嗯!准备吃饭咯!”绣娘笑嘻嘻的拿着菜,往房间里面走去,虽说是农家小院,但是绣娘却觉得比什么都好。

洋溢着满足的笑容,端着手中的菜,往房间里面走去。

“来,尝尝这是我烧的,味道怎么样?”绣娘夹着腊肠,放进慕白的碗中,期待的等着慕白的答案。

“哼!肯定不好吃。”玉巧在一旁冷哼,夹了一块就放进嘴巴,吧嗒吧嗒吃着。

突然,脸色变得十分精彩,绣娘小心的吞咽着口水。

“很好吃。”慕白憨笑点头,不忘夹一块放进绣娘的碗中。

“玉巧味道怎么样?”见到慕白的好评,绣娘回头看着玉巧,“娘,菜很难吃?”

“没有,很好吃。”沈氏笑眯眯的点头,说道:“玉巧孩子气,见不得你会烧菜。”

“哼!再好吃也没有娘烧得好吃。”玉巧不自然的转过头,不理绣娘,不过白皙的耳坠,羞得通红。

绣娘也就没有多说什么,微笑了一下,开心的吃饭。

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