“一贯铜钱算多少人民币，九百八十贯能换五百亩地呢？合着差不多两贯一亩，还说我亏了。”段断是一路上也没算过来但当着牛二的面，他可不能认那个怂，所以一直表现得很淡然，但现在没人，他忙把自己的困惑急急的跟唐依说道。

“我白天打听过了，说是现在地便宜，说是太宗打仗，军队的人多，种地的人少。而且听说他们还准备打仗的，没人种地，说是没人种自然就便宜了。”唐依白天也不是白待的，自然也要积极的融入这个社会不是，但也有盲点，有点纳闷的问道，“问一下，一贯钱是多少？”

“一千纹，米五纹一斗，两只羊才四百纹，这比人民币的购买力强啊！请大夫用了一贯，看到没，科技就是逢一生产力，什么时候有手艺的就能赚到钱。媳妇加油，咱们家奔小康就指着你了。这是剩下的，你收着。”他边感叹，边把牛二的筐推过来给她了。

唐依看着这一筐子的钱，真是很震动，于是更纳闷了，“我好像看到电视里有银票的。”

“媳妇儿，根据史书记录的，正式有银票的始于北宋，那时称为‘交子’，现在是唐初，人家可是没有那商业金融的脑子。”段断真是鄙视这个号称博士的女人了。

“可是电视里……”唐依还想说电视里有金银的，为什么这个男人扛回一筐铜钱回来了。

“媳妇儿，别提那些教坏小孩的历史剧成不，您可是博士，别跟小孩似的，人家说啥就是啥成不？你要知道，他们都是骗人的！”段断长叹一声，也不想听了，人家邻居都来了，他总得出门招呼一下的，轻轻的扒拉了她的头一下，摇着头出去了。

唐依看着小半筐的铜钱头都大了，这怎么用？出去买个东西难不成还得雇个劳力？不过也对，如果买两只羊只要四百文的话，平时出门买个针头线脑的，带个几十纹也就尽够了。

唐依也没力气把筐放到哪，只能移到角落里拿个布盖上，关上里屋的门，出来帮忙了。

院里的人比昨天还多，男女老少跟过年一样，而更让唐依很震惊的是，这么会工夫人家已经在院里垒起了土灶，架上几个大锅正在烧水，而另一边，两个壮汉正在宰羊。

油盐酱醋什么的段断都买了，但段断也是平常不自己做饭，更不知道大唐怎么做饭了，而牛二也是心情一直在激荡之中，他没注意段断买了啥，所以说是来段家吃饭，但是缺了啥，当家的也会跟自己孩子吼一声，让他们回家拿。

让唐依再次为大唐的邻里关系叹为观止，有点困惑，这是自己家吗？但马上释然，这本来就不是自己的家。而且让唐依很感动的是，人家真的什么都想到了，看到他们宰羊，也就知道人家的的纯朴了。

羊皮被小心的整张揭下来，一个邻居说了，帮他们硝制了，也能派点用偿；羊杂取下来，而段断忙冲过去，把羊肠和羊肝都抢了出来，单独放着；羊血也在段断的指挥下做了血豆腐；其余的女人们就赶紧收走了，要做羊杂汤的；rou被取下来，肥膘也单独放在一边，跟唐依说，这是用来取油的；最让唐依奇怪的是，他们却把羊排留下，用盐腌上，放到一边不动。

“这是做什么？”唐依也帮不上忙，看他们把四片羊排挂在屋檐下，上面的rou还留得很厚。

“这是好rou，可以卖钱的。”一个女人忙说道。

“哎，买来就是吃的，拿下来，拿下来，给孩子们烧排骨吃。”段断一听，真是头大，忙挥手。买来就是吃的，结果他们还让拿去卖钱，真是，能卖多少钱？能超过买价吗？

“吃不了，知道你们是实在人，这就够了。”老汉坐在院中央，忙挥手，想阻止，平常村里杀羊也是这样，羊皮、羊排给人家留下，可以卖点钱，村里人就是吃点下脚料，算是个意思，大家都不富裕。

“rou可以留下，但排骨就得给大家吃，听我的。”段断让人把排骨取下来，剁成小块，亲自掌勺，烧上了排骨。

羊排跟猪排骨不一样，是有膻味的，好在大唐姜葱蒜还是有的，而昨天段断在山上也采到几味香料，扔进去，浓香四溢。让小孩子们都围在大锅边上舍不得走了。

他们可真的很少吃羊排骨的，就跟刚刚的妇人说的，这是好rou，能换钱的，怎么会给他们吃。而且就算真的有排骨也不会这么烧着吃，你想，烧着吃的话，一个拿一块就没有了，煮成汤可以一家人一起吃。像段断这样两只大羊，排骨全剁了，用大锅烧了，怎么能让人不觉得口水直流。

唐依觉得自己更没面子了，自己好像一点忙也帮不上，只好老实的蹲在边上跟着女人们一起洗羊杂，虽然很恶心，但唐依好在也是当外科大夫出身的，倒也没那么讲究了。

“段妹子，你们当家的还会做饭？”一个女人边偷看段断炒菜边偷偷的问道。

“大菜他做。”唐依能说啥，她哪里知道段断会做饭。只好笑着敷衍着。

“嗯，听说城里的大师傅都是男的，看来男人是强些。”另一个妇人说道。

唐依笑着点头，是啊，看来大唐跟后世一样，大厨都是男人，默默的低头干活。

“媳妇，你会做德式香肠吗？”烧菜的空档，段断偷偷的把唐依叫过去问着话。

“我会做广式腊肠。”唐依白了他一眼，没好气的说道。

估计他知道自己在德国留学的，就觉得自己一定会做那德式的香肠了，问题是自己虽然在那个热爱猪rou，热爱香肠的国家生活了五六年，可是不代表自己就一定会他们国家的国粹吧？再说，德式的香肠里要放很多的调味料，这里没有，让她怎么做。

“无所谓，把那些rou灌到羊肠里就成了。”段断果然有当领导的风范，手一挥，又跑回去弄他的排骨了。

唐依现在明白刚刚段断为啥说rou可以放，排骨不放的原因了。排骨就算腌了，也不能放长，就算晒干了，口味也差得很远了；腊肠就不同了，干湿各有各的风味，无论怎么做都好吃。香肠对都市白领来说，都是家常必备的。