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夜幕拉开,不远处传来一阵阵隐隐约约爵士鼓的敲击声,舞厅是现代社会的产物,古代虽然也有艳歌艳舞通宵达旦的青楼楚馆,却没有现代这样激烈。随着夜的深沉一切都开始疯狂,这个山脚下的小镇也不例外,夜生活在逐渐拉开着。凌威有点庆幸住的地方偏离闹市区,可以安享一份宁静。
月儿已经接近满月,不知是农历的十三还是十四,光亮如水照在远处的山头,沉静深远。小院里响起一阵沙沙声,是那位老人还在翻动药材。叶小曼可能真的累了,早早关灯休息,小雪玩兴正浓,拉着林婉儿溜了出去。凌威了无睡意,信步走下楼梯,后院的空气带着丝丝寒意,沐浴在月光下,一片清凉。
“要帮忙吗?”凌威随手翻动着药材,秋日的夜晚露水很重,药材微微有点潮湿,不知老人是不是来不及收拾,不过至少应该用油布盖一下,药材返潮极容易变质。
“不用。”老人直起腰,院子里的灯不知何时关了,但皎洁的月光下还是能清老人的脸,方正慈爱,带着山区老人特有的沧桑,对着凌威笑了笑:“你是刚住进来的客人吧,我这药材刚拿出来翻晒,难得好天气。”
“翻晒?”凌威诧异地望了望天空的月亮:“现在可是夜晚,您不知道药材最怕潮湿吗。”
药材在买卖过程中最怕的就是发霉变质,尤其是黄芪党参等含糖比较高的药材,保存的时候一定要晒两天或微波炉烘烤,不然容易生虫。
“你是不是觉得我很外行。”老人呵呵笑了两声。
“不,我只是觉得有点奇怪。”凌威说得很婉转,不了解情况他可不敢乱说,虽然觉得老人似乎真的很外行,很大年纪,当面说也不好。
“年轻人,请坐。”老人拉过一张凳子,用布擦了一下露水,递给凌薇。
“你是来旅游的吧。”老人声音温和,不徐不疾:“药材有药材的特性,你们过路客不太了解,天地分阴阳,万物发于天地,自然也分阴阳,药材也是如此,一些壮阳药要求吸收阳光,而许多滋阴的药物需要的是阴气滋润。大多数药材加工都忘记了这一点,片面追求效率,更有甚者用烘干技术,真空包装,那样连太阳的阳气都没有了,怎么能不降低药效。”
老人停顿了一下,望了望凌威,似乎害怕凌威听不懂,对牛弹琴可就没意思了。
“你继续说,我听着呢。”凌威提醒老人:“我对药材也知道一些,这次来是顺便采购一些药材的。”
“采购药材你是来对了,我们芙蓉镇的药材最地道了。”老人提到自己的专长立即来了精神,像一些专家教授一样健谈起来:“我在月光下晒药材就是为了让那个药材充分吸收阴气,这种做法只有我一家,所以我的药材绝对保持药效。”
“比如这黄芪。”老人抓起一把药材在凌威面前晃了晃:“白天暴晒,晚上放在月光下回软,再暴晒,再回软,周而复始要一个礼拜,还有这个三七、、、、、”