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第六章 红焖猪蹄

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小萱环顾四周,另外那些食客们似乎并没有意识到什么不对,伸长着脖子等着美食的到来,那情景反而让小萱觉得他们倒像是一只只引颈待屠的蠢鸭,就在这群蠢鸭中,其貌不扬的猪头男和他的瘦小跟班,却再次引起了小萱的注意。

尽管满脸的横肉堆积已经让猪头男脸上很难再看出表情来,然而豆子般的小眼睛却透着阵阵机警与狡猾,那眼睛缓缓地扫视着每一个角落,几分钟的时间似乎已经将这里的玄机看了个透。

厨房的门帘被挑开,一个个小孩子手捧大大的托盘鱼贯而出,食客们又是一阵骚乱。待托盘放到桌上,一股异香顿时扑鼻而来,比在院外闻到的那香味更加浓烈,顺着鼻腔进入经脉血管,直冲进大脑,撞得人头脑里空白一片。

瞬间口舌生津,小萱强摄心神低头看去。只见方形的托盘上放着一大一小两个碟子。大碟子里自然是这家饭店的招牌菜,红焖猪蹄了。

那猪蹄一共六只,呈六芒星的形状分布在碟里。汤汁红而鲜亮,几点碧绿的绿叶菜末洒在上面,配衬着雪白的瓷碟,看起来便让人食欲大振。用筷子轻轻挑开表皮,你会发现这炸得金黄喷香的猪皮竟早已被单独切下来,只是覆盖在下面的嫩肉和胶质上。猪蹄本身并不多肉,烧得白里透红的胶质和丝丝鲜嫩的蹄肉热气腾腾,香气不断传来,引得人食欲大振。

而那另外一个小碟子里,是一碟奇怪的粉末。细细看去,咖喱色的细小粉末里混杂着点点暗红,说不上来那到底是什么。用筷子蘸一点放到嘴里,辛辣中带着一丝甜气,看样子是某种特质的作料。

常寡妇这时也从门帘里出来,高耸的双峰在她娇小步子的频率中有节奏地抖动,一双双色眼立即被这人间美景所吸引。她淡然地对那些目光回以妩媚的一笑,朗声说道:“我看今天在座的各位有很多都是生面孔,咱家红焖猪蹄是配以珍稀香草烹制出来的,再搭配上特制的调料,希望各位喜欢。”

话音未落,角落一个猥琐的男人突然高喊道:“常嫂,说实话,我来了几次,觉得你家的肉是最好吃的,你说是不是啊?”

常寡妇抿嘴轻笑,一双小小的酒窝更为她增色不少,美目满含挑逗地望向那男人,娇盈盈地调笑道:“李哥是想吃猪肉呢,还是想吃人肉呢?”

那男人眼睛紧盯着常寡妇的傲人双峰,肆无忌惮地说:“当然是想吃人肉了,啧啧……”

听了这样明目张胆的调戏,她不怒反笑,扭着玉臀走到那男人身边俯下身子,雪白的胸脯从领口处尽收于他眼底。那男人看到这情景,脸反而刷一下红了,直勾勾地看着她胸脯,大张着嘴不说话。

常寡妇捂嘴偷笑,转身走回去,还不忘回头抛下一句:“放心吧李哥,这人肉你总会吃到的。”说着又是一声娇笑,走入了厨房。

这女人还真是风骚无比,难怪来这吃饭的都是男人,只是不知道她这猪蹄到底做得怎么样?小萱这样想着,夹起一块猪皮,蘸了点粉料放入口中,脸色瞬间一变。

人间任何美味在这道美食面前恐怕都会黯然失色。那猪皮酥脆异常,入口时不用咀嚼立即融化,果冻状的胶质黏而不腻,缠绕在舌根,余香久久不去。再配上甜辣的粉料,让小萱禁不住大声叫好,而细嫩的猪肉也是清新甜润。果然是一道人间佳品!

在这美味面前,小萱的抵抗力瞬间降为零,呼哧呼哧地吃着,连一向注重形象的穆秋语也禁不住诱惑,放开身价大吃特吃起来。整个厅堂啧啧的咂嘴声和兴奋的叫好声不绝于耳。

而陆小乙却只吃了一块,就夹起猪蹄上撒着的那些碧绿色的叶末,放在眼前细细端详,接着又送入嘴中慢慢咀嚼,一丝惊疑不定的神色慢慢爬上他的脸。不相信地,他又蘸起一点粉料,轻尝了一下之后,脸上惊疑的神色更加浓了。

同时他发现邻桌的那个猪头男和他的跟班,更是一筷子都没动,却冷笑着把那些叶末挑到碗里,对望了一眼之后会心地一笑……

谁都没有注意到,在那厨房的帘子后面,一双死鱼般的小眼睛正狠狠地扫视着每一个人,最终把那目光落到了穆秋语和猪头男的身上……

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