可儿一挑大拇指，

精辟！

就拿自己来说，从来不喝所谓白酒，就算茅台也一样。

朋友聊天喝精酿，

宴会装逼品红酒，

清酒配三文鱼不香吗？

“你如果想走这条路，只有一个定位……”

沈锋一锤定音道：“青春小酒！”

“容量小、包装时尚、价格亲民。”

“比如这两年迅速上位的江小白，还有泸州老窖的泸小二，郎酒的歪嘴郎，连五粮液都弄出来什么干一杯？”

“五花八门二百多种，林子大了，什么鸟都有。”

见可儿忍不住噗嗤一笑，沈锋也笑道：“噱头挺牛逼，各种骚操作，结果一个能打的都没有。”

“就连号称行业颠覆者的江小白，你查查真正销量才多少？”

可儿一愣，吃惊道：“不是听说还不错，挺受年轻人欢迎？”

沈锋一撇嘴，不屑道：“刚开始玩文案，玩营销，玩心理，结果玩到最后才发现……”

“你丫的不好喝！”

沈锋又喝口茶，分析道：“江小白的成功就是重新创造价位，脱离小酒过去中低档的感觉，让它又进了城，成为年轻人装逼时尚的标志。”

“但噱头永远只是噱头，外表在花哨，酒最后还是要入口的。”

“期待值挺高，结果一口下肚不好喝，这年头谁傻？”

“人家茅台卖的贵肯定有道理，别说什么清香浓香酱香，有几个人能分的清？”

“就光那一方风水宝地，那比黄金还贵的千年老窖泥，传承几百年的勾兑秘方……”

“要你一千六贵不贵！”

可儿终于明白老板的意思，急不可待道：“咱们的定位就是那些既好喝，又能装逼，甚至有点历史的小众品牌？”

沈锋没有直接回答，反而道：“就拿红酒来说，一种是小酒庄大产业，基于欧洲国家多、人口散、多语种的特点，因此在旧世界国家玩的是限定地块限产限量限售。”

“几百年形成一个细分小众市场，个人化消费，在小市场区域、小范围终端，肯定能产生精品酒的模式，比如五大酒庄。”

“另一种模式叫大品牌大产业，比如美国，国家大、人口多、语种单一。不限地、不限产，不限量，不限售，妥妥的主流市场，主流群体，主流风格，主流价位，主流单品，主流品牌。”

“只要适度定价，适度毛利，强化传播，打通全球营销渠道，照样赚大钱。”

“在我看来现在年轻人选择的不是香型，更多是喝这个酒意味着什么，你的舒适度是什么，代表怎样的一个价值观，代表怎样一个人生态度……”

“听起来有点装逼玄学，但对于年轻人来说很实在，毕竟生拉硬拽的酒桌文化逐渐被摒弃，未来喝酒绝对是一个人品味审美的体现！”

“我要走第二路！”

可儿沉思许久，满脸严肃道：“找遍全世界也要把最好的东西分享给大家！”

沈锋露出得逞的微笑，站起身鼓励道：“冲吧！”

看着丫头打鸡血的背影，暗自好笑，不就是选品？

老子怕过谁！

其实这种商业模式不新鲜，难就难在如何从全世界百里挑一出适合国内年轻人的口味？

别看岛国蛋大点地，

光清酒几百上千种。

红酒光产区就十几个，

威士忌传承几百年，

更不用说一个作坊就是一个品牌的精酿啤酒。

乱花渐入迷人眼，