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41 游艇

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“蒙蒂尔先生,我想你已经知道我们要去的航线了吧。”林义龙在客人与船员的见面仪式之后就来到了舰桥,与船长商定航行线路,“我想在摩纳哥四周逛逛,我们最晚可以什么时候能离岗?”

“我们最晚可以晚上6:30从港口出发,因为再晚的话,暮色降临,很难顺利地出港。”船长回答道,“然后,我们就能不急不忙地地抵达RNY了。”

“那么,小艇呢?”林义龙问道,“我想带我父母去著名的菠菜业名利场去看看,最好能在晚上10点钟左右能出海的方法。”

“用小艇来完成接送完全没问题。”船长笑道,“‘你的希望就是我的指示’,那么厨师长还需要准备晚餐么?”

“应该不用了,我在酒店订了餐。”林义龙答道,“不过我女儿的保姆应当会留在游艇上用餐,但你可以让侍者去问问她。”

除去林义龙和耶昂姐妹占据的“主人套房”,这艘船上还分布着五间不同大小的客房,最大的两个自然被安排给了林父林母和耶昂夫妇。里面的陈设大部分都是艺术定制款,其中有相当一部分是货真价实的古玩——尽管,林义龙并不太懂这些东西。

过惯了苦日子的林父林母和耶昂夫妇像穷亲戚进城一样小心翼翼地绕着那些价值连城的古董走,生怕被船员“讹”上。

“没关系的。”林义龙试图缓解自己父母的紧张感,“这些虽然都是所谓的古董,但也就值二三十镑左右,跟旧货市场上卖得那些东西都差不多——不,假如两相对比起来,旧物和古董之间只差了发现美的眼睛。”

虽说如此,几位退休金领取者依然十分拘束,直到林义龙要求船员把易碎的古董给收到箱子里后,才算稍稍放平了心态,开始按照他们自己的步调在船舱内“探险”。

午餐是在游艇上由游艇的两位厨师制作的,以俄式菜肴为主。对俄式菜肴,林义龙最厌恶同时也最喜欢的就是里面的酸味——不知道这些东欧人发了什么疯,色拉要带酸味的;汤也要带酸味的;肉类主菜附带着的佐餐汁也有可能是带酸味的;就连甜品,如果不特地提一下,也会是带酸味的。似乎是厨师长留意到除了林父和耶昂先生外没人喝酒精饮料,厨师尽可能地用淡酸奶和调味用格瓦斯为主要调味料制作食物以中和不饮酒者配上的甜味饮料的不协调感。

餐桌的服务员受过俄式的餐桌礼仪的培训:菜肴在厨房制熟,将每道菜肴放人一个精致的餐盘上,采用肩上托盘方法,将菜肴送至餐厅服务桌上,然后使用左手,以胸前托盘方法请客人欣赏菜肴,然后用右手通过服务叉和服务匙为每个顾客分菜,而不是类似美式的快餐服务,直接用用盘子一道一道地流水式走菜。

“Bon voyage(旅行愉快)!“林义龙发布了很简短的祝酒辞。

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