“这是必须的步骤。”黄小桃说道：“人肉包子，这倒让我想起了澳门以前的一桩案子。”

我知道她说的是哪一起，就是澳门很著名的人肉叉烧包案，又叫做八仙饭店灭门案，是当年轰动一时的大案。据说凶手将八仙饭庄房东一家九口全部杀害，切肉剁馅，做成叉烧包出售。

这案子后来还改编成了黄秋生主演的电影《人肉叉烧包》，我上小学的时候在录像厅看过，反响强烈，直接导致镇上的包子铺接连一个月生意都不好，在包子铺老板和肉店老板的抗议下，这片子才没有继续播。

黄小桃低声骂道：“妈的，一想到刚刚吃进嘴里的东西就恶心，这下估计能减几斤肉了。”

“你又不胖。”我说道。

“你怎么知道，你摸过吗？”黄小桃看了看我。

一听这话，我的脸唰的又红了。

不一会儿，几辆警车开进来，把围观群众用警戒线隔开，我又见到了技术组的小周，他一见面就打趣道：“黄警官穿得这么漂亮，你们两个不会是在约会吧？”

“没有没有！”

“关你屁事！”

我和黄小桃分别开口，这就是性格的差异，小周一阵尴尬：“那啥，我先去提取样本，带回警队化验。”

黄小桃叫一名警察去询问老板，然后我俩走进包子铺里开始搜查。店铺后面就是厨房，推门进去，没有看到被大卸八块的人体和满地的血污，相反，是干净的台面，刚刚包好的包子，墙角成堆的面粉，还有一包包冷冻起来的肉馅。

我撕开几个包子，拨开看看，生肉更好辨认一些，看完之后我又闻了闻，黄小桃问我有什么发现？

我说道：“这里面都是人肉，另外还有一股很重的香料味道，都是用来做药膳的中药材。”

“难怪做得这么香……”黄小桃一阵恶心，突然捂着嘴干呕了几下，然后问道：“对了，你该不会是以前吃过人肉吧？为什么你一下子就尝出来不对劲了。”

“怎么可能！”我说道：“只是简单排除法罢了，这肉馅既不是猪肉、牛肉、羊肉，也不是驴肉、狗肉，我当时第一反应是老鼠肉，因为我听说有些包子店会用老鼠肉来改善口感，但直觉告诉我可能不对劲。”

黄小桃好奇地看着我：“你的味觉这么灵敏啊？”

“人的口鼻是相通的，鼻子灵敏味觉就灵敏，其实人尝出来的大部分的味道都是气味。不信你回家可以做个小试验，鼻子闻着苹果，嘴里吃着梨，保证你会吃出苹果的味道来。”我解释道。

“难怪你刚才说我身上有香味，我还纳闷我身上哪来的香味，大概是昨晚洗澡用的沐浴液吧？”黄小桃惊叹的说道。

“呃……”我一阵羞臊，其实那是她身上自带的体香，但我肯定不会承认了。

店里没什么好调查的，我们去找老板，他正哭丧着脸哀求着问话的警察：“警察同志，我真的不知道什么人肉的事情，我这是小本经营，是为了养家糊口，怎么可能干这种伤天害理的事情。”

黄小桃叫那名警察先退下，由她来问话。

老板姓汤，今年四十八岁，农村人，老婆孩子住在老家，二十几岁来南江市工作。一开始是帮工，学了一些面点手艺，后来自己盘下一个店面单干，每天起早贪黑地卖包子，赚点辛苦钱就寄给家里。

至于肉馅的来源，汤老板说是一家肉联厂每天早上加工好送来的，他一直以为是猪肉，为表清白，汤老板激动的叫道：“我这是精心选料的良心包子，什么香精都不添加，我自己还吃呢！”

黄小桃问话的时候，我在一旁察言观色，汤老板确实没撒谎，看来有问题的是这家肉联厂！